Jak večery probíhají?
Hosty ve vinném sklípku vítáme v 19:00 domácí ovocnou pálenkou a malým pohoštěním. Poté už přejdeme k ochutnávání našich vín. Neopomeneme vám nabídnout vzorek z archivu.
Jde o vína, která jsou chloubou našeho sklípku. Obvykle máme na výběr z 10 až 15 vzorků. Pokud k nám pojedete během září či října, budete mít možnost okoštovat i burčák.
Aby se vám vzpomínka na vína v paměti lépe uchovala, o každém vínu vám krátce popovídáme.
Po ochutnávce vás čeká stylové posezení v horní části sklípku s tradičním pohoštěním a sudovým vínem. Podávat budeme moravské speciality
(uzené, slaninu, klobásy, sýry, zeleninu, pečivo, domácí pomazánky, škvarky, tlačenku a další dobroty), popř. něco z grilu.
O vaše pohodlí a spokojenost se po celý večer bude starat sklepmistr a majitel sklípku. Rádi vám vysvětlíme postupy při výrobě vína i samotnou výrobu.
Odpovíme na vaše otázky. A pokud už nebudete mít nic dalšího na srdci, necháme vás užít si popíjení vínečka, zpívání a volné zábavy.
